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Paula Amaro
Madrid

Bio: Brasileira, nascida em Aracaju, porém um terço carioca e um quarto madrileña. Apaixonada por viagens e por descobrir lugares novos, seja em Madrid, seja no Brasil ou qualquer outro lugar do mundo. E o mais importante, comer bem em qualquer lugar. Vinte e sete países visitados (alguns de cabo a rabo), dos quais quatro foram fundamentais para despertar o interesse e a curiosidade pelas diferentes cozinhas do mundo: España (obviamente), Italia, Tailandia e por menos que eu goste de admitir, Vietnam.

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