Bolero: as melhores almôndegas de Madrid

Sim, Madrid tem um bar que vende só almôndegas. E são as melhores que já comi na vida! É um bar desses bem madrileños, autênticos, em uma zona super central da cidade e que passa totalmente despercebido. E que é amor à primeira mordida.

Bocadillo de almôndegas
Bocadillo de almôndegas

No cardápio você não vai encontrar mais do que quatro tipos de almôndegas: uma de carne de vaca, outra de porco, outra de frango e uma vegana. Uma melhor que a outra!

Cardápio
Cardápio

As almôndegas podem ser pedidas em porções de quatro, em versão tapa (uma almôndega sobre um pãozinho) ou na versão bocadillo, que consiste num sanduíche de almôndega com queijo. Essa ultima sem dúvida a minha preferida, mas o bom é que se você pede uma porção de 4 almôndegas, elas podem ser diferentes e você pode provar uma de cada.

Porção de almôndegas
Porção de almôndegas

Como já disse, amei a versão bocadillo, que pode ser com 3 ou quatro almôndegas. Para mim o pequeno é suficiente. Quando acaba você quer mais porque está maravilhoso es totalmente por gula. E se você pede o combo, que vem com batata, é impossível não ficar satisfeito.

Combo de bocadillo pequeno
Combo de bocadillo pequeno

As minhas almôndegas preferidas foram a de carne de porco, mas as que mais me surpreenderam foram a veganas, feitas com quinoa. Divinas.

Cardápio
Cardápio

E o melhor de tudo é que os preços são super em conta. Com 10-15 Euros você sai super satisfeito e feliz. Gostamos tanto das almôndegas que ainda pedimos umas porções para levar para casa e continuar desfrutando dessas maravilhas no dia seguinte.

Variedade de cervejas
Variedade de cervejas

BOLERO

Calle de las Conchas, 4 (Centro – Callao) – Madrid

Telefone: +34 911 10 60 41

Entregas: Take Eat Easy

4 thoughts on “Bolero: as melhores almôndegas de Madrid”

  1. Reblogged this on Cozinha Brilhante and commented:
    Naquela ronda em bons blogs, achei este post excelente que aborda um bar em Madri, capital da Espanha.

    A delícia é que o bar é especializado em almôndegas.

    Assunto complementar ao post que demos aqui em Cozinha Brilhante, sobre um acessório para deixar o “bolinho” bem redondo.

    Aproveite a leitura e programe-se para não deixar de incluir este bar em seu roteiro de viagem.

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